Especializados en el sector HORECA, ofreciendo calidad, comodidad y agilidad.
Ayudándote a ofrecer productos elaborados, con nuestra fruta y verdura, de rápida elaboración, conservando sus propiedades y sabor.
Seleccionamos las mejores zonas de producción y respetamos el momento justo de maduración, de cada fruta y verdura, para su recolección.
¿ por qué congelada ?
La fruta y verdura congelada, nos brinda una serie de ventajas a tener en cuenta:
- Disponibilidad durante todo el año.
- Sin fluctuaciones de precio a lo largo del año.
- Larga fecha de caducidad, de hasta 24 meses sin perder sus propiedades.
- Agilidad de uso, no hace falta lavar, pelar ni cortar.
- Optimiza el análisis de escandallos eliminando mermas.
¿ qué es IQF ?
IQF, “Individual Quick Freezing” o “Congelación Rápida Individual”, este procedimiento de congelación nos asegura que la fruta y verdura conserva todo el valor nutritivo, textura y sabor al del producto recién cosechado.
No usamos químicos ni conservantes y pueden ser utilizadas sin descongelación previa.
propiedadedes
¿ dónde está el origen ?
Alrededor del mundo, buscamos las mejores cosechas, que nos aportan la mejor calidad y la madurez apropiada, para cada variedad de fruta y verdura.
¿ está indicada para mi establecimiento ?
Nuestra fruta y verdura congelada, está pensada para su uso en distintos tipos de establecimientos:
· Hoteles ·
· Restaurantes ·
· Cafeterías ·
· Catering ·
· Líneas aéreas ·
· Obradores ·
· Centrales de compra ·
· Otros…
¿ dónde la puedo usar ?
Es idónea para multitud de recetas y agiliza su uso el estar lavadas, peladas y cortadas. A continuación te mostramos algunos ejemplos de su uso:
- Repostería salada y dulce; para elaboración y decoración.
- Ensaladas, platos elaborados…
- Salsas y cremas.
- Helados y batidos naturales.
formatos
¿ qué formato me interesa ?
- Caja de 3 kg (Bolsas de 1 Kg x 3), enfocado al hostelero con dificultades de espacio.
- Caja de 10 Kg (Bolsas de 2,5Kg x 4), formato estándar.
- Personalización a partir de 1 palet monoreferencia, tanto en formato como en combinaciones de frutas y verduras.
¿ cuál es el pedido mínimo ?
- Un palet multireferencia:
- 156 Cajas de 3 kg (468 bolsas x 1 Kg)
- 64 Cajas de 10 Kg (256 bolsas x 2,5 Kg)
frutas
variedades de fruta
verduras
variedades de verdura